紅蘿蔔馬鈴薯 冷凍

不能直接冷凍生的馬鈴薯：如果冷凍保留有大量水分的新鮮馬鈴薯，未來解凍加熱食用時，質地會不佳、口感吃起來像海綿。 ・記下保存日期，以便日後管理 ...

我試過阿基師紅蘿蔔冷凍法，但是，我個人不太喜歡冷凍後煮熟的口感，覺得沒那麼好吃。 版主回覆：(02/19/2012 01:05:28 PM) Dear Maggie, 冷凍過的食材由於食物組織 ...

Costco雷品》口感濕軟的炸雞、超油馬鈴薯條…7個好市多讓人不敢再買的商品曝光好市多價格實惠的「CJ 冷凍韓式蔬菜粉絲餃」，780公克共309元，外觀包裝上的餃子看似 選 ...

馬鈴薯泥是冷凍的好選擇，因為薯泥中含有足以維持口感的脂肪量。若要冷凍馬鈴薯泥，只要將薯泥完全煮熟即可。將馬鈴薯泥裝入可重複密封的冷凍保鮮袋內壓平並平放。

之後要吃的時候可以再加熱蒸熟,或者是退冰切塊馬鈴薯的口感就跟新鮮的 ... 推Aries328:我覺得馬鈴薯冷凍過會變得完全不一樣耶會變很粗糙 08/20 15:09.